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quarta-feira, 27 de abril de 2011

Sobre Alfazema

As plantas aromáticas além de serem cheirosas também possuem efeitos medicinais, podendo ser usadas na forma de um belo chá, ou na fabricação de extratos e perfumes, também na aromaterapia e culinária, dando um aroma diferenciado e chamativo nos alimentos. Veja abaixo a principal planta aromática, com informações sobre a origem e uso.

Alfazema

Origem:

A alfazema e originaria das montanhas do Mediterrâneo, do gênero das (Lavandulas) originaria do latim ´´Lavare`` que significa limpar, lavar. E facilmente identificável pelo seu odor fresco e da sensação de limpeza que proporciona. Era utilizada pelos gregos em seus banhos de purificação, também foi muito usada na segunda guerra mundial,pelo seu grande poder anti-séptico, utilizado para lavar os ferimentos dos soldados feridos em combate.

Caracteristica:

A alfazema e um arbusto pequeno de mais ou menos 20 a 60cm com folhas longas de largura estreita, com flores de cor azul e violeta.

Uso:

Tem poder antisséptico, sedativo, ajuda na digestão, é anti-inflamatória, antireumatica, tem ação relaxante, é comulmente utilizada na fabricação de perfumes e essências, mas também tem ação inseticida.

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